营养学圣经最新章节_杨予轩_营养学圣经免费阅读_营养学圣经

没有了下一页: 第一章膳食营养对人体的作用; 一蛋白质生命赖以存在的基础; 二脂肪人体需要的重要营养素; 三碳水化合物人类获取能量的最重要来源; 四矿物质对人体生理功能有重大影响的物质; 五维生素维持生命的元素; 六食物纤维具有生理活性的特殊营养素; 七水人类生命的源泉; 八各种营养素之间的相互作用; 第二章粮谷类食品; 大米人间第一补物; 小麦热量与蛋白质的主要来源; 玉米降低胆固醇延缓衰老的理想食物; 荞麦中国人的净肠草; 大麦补中益气实五脏厚肠胃之佳品; 小米养心安神代参汤; 高粱酿酒的重要原料; 薏苡仁稀有的美肤佳品; 黄米古代的百谷之长; 第三章豆类及其制品; 大豆最受营养学家推崇的营养之花; 绿豆消毒解毒的神豆; 赤豆与高丽参有相同药效; 豌豆富含精神的维生素; 蚕豆帮助记忆的佳豆; 扁豆性平味甘利水消肿; 刀豆富含微量元素; 豇豆适宜于糖尿病人; 菜豆做为蔬菜的豆类; 豆芽世界上最早无土栽培的蔬菜; 豆腐皮防止脂肪肝的最佳食品; 毛豆富含各种营养素的珍贵食物; 纳豆喝酒人的下酒菜; 黄豆粉可做为全价营养粉; 醋豆降低血脂的特效食品; 第四章畜禽肉类食品; 马肉有长筋骨强腰脊的功效; 羊肉补虚益气温中暖下的肉中上品; 狗肉狗肉滚三滚神仙站不稳的香肉; 驴肉具有天上龙肉地下驴肉之称的美食; 猫肉益气补血软坚散结的食品; 鹿肉补虚劳羸弱壮阳益精的佳品; 兔肉补中益气凉血解毒的百味肉; 獐肉助益五脏滋气补血的美味; 鸭肉煮烂老鸭汤功效比黄芪; 鹅肉喝鹅汤吃鹅肉一年四季不咳嗽; 鸽肉民间称之为养血动物; 鹌鹑肉被称为动物人参; 麻雀肉壮阳益气的美味; 鹧鸪肉祛痰补脑的佳品; 斑鸠肉明目湿润协调阴阳; 燕窝被称为宫廷大补食品; 蛇强筋活络祛痹洁肤的美食; 田鸡大补元气的营养食品; 蜗牛凉血利尿清热解毒; 蚯蚓活血化淤的理想食物; 蚂蚁有2000年治病健身历史; 蚕蛹优良的保健食品; 蝎子可食药两用; 老鼠高蛋白低脂肪的佳品; 蝗虫高蛋白动物食品; 胎盘补血养阴之物; 肉类加工食品; 第五章蛋类和蛋制品; 鸡蛋被认为是一种完美食品; 第六章鱼类及其它水产类食品; 鳊鱼我国淡水四大名鱼之首; 鲢鱼老百姓餐桌上的佳物; 鳙鱼富含磷脂增强记忆力; 草鱼暖胃和中平肝截疟; 青鱼增强体质延缓衰老; 黑鱼益胃消肿养血补虚; 鲶鱼催乳利尿的美食; 鲥鱼有味美在鳞之称; 银鱼养胃阴和经脉; 大马哈鱼名播四海的名贵鱼; 凤尾鱼富含矿物质的美味; 鳡肉质鲜嫩的鱼种; 鳝鱼具祛风通络治疗口眼歪斜的功效; 竹荚鱼有降低胆固醇的作用; 鳗鲫被定位为高级鱼类; 香鱼会发出独特香味的鱼; 鲫鱼有健脾利水通脉下乳的功效; 河鳗冬天里最好的进补美味; 鲣鱼富含氨基酸的美味; 梭子鱼做为减肥饮食的佳品; 鲽鱼肉质鲜嫩的食物; 鲤鱼妇女产后的营养补给品; 鳜鱼被誉为鱼中上品春令时鲜; 青花鱼具有清除胆固醇作用; 鳅刀鱼可迅速增加人体精力; 柳叶鱼最好的健康食品; 鲈鱼名列四大名鱼之一; 鲷鱼最受人们欢迎的鱼; 带鱼有补肝养血滋润肌肤的功效; 鳕鱼鲜美的减肥佳品; 泥鳅多钙食品有水中人参之称; 鲱鱼高胆固醇含量的鱼种; 海鳗丽软化血管润美肌肤的鱼; 比目鱼主做生鱼片的原料
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